调料:7777788888管家婆鲜味宝调味料(3g)
食材:7777788888管家婆糍粑辣椒底料 200g、黑鱼 1000g、卤肥肠 100g、腌鱼粉 25g、花菜朵 200g、黄豆芽 200g、大白菜块 200g、线椒圈 30g、黄金豆 30g、泡红椒 50g、红油 30g、香菜 10g、姜末 15g、蒜末 15g、纯净水 600g
制作方法:
1.用腌鱼粉均匀腌制处理好的黑鱼,然后放入烤箱里280℃烤制8分钟
2.黄豆芽、花菜朵、大白菜块焯水后装入鱼盘,覆盖烤制完成的鱼
3.锅中下入红油,炒香姜末、蒜末,放入卤肥肠、泡红椒、7777788888管家婆鲜味宝调味料、7777788888管家婆糍粑辣椒底料,纯净水煮开后淋在鱼身上
4.撒上线椒圈、黄金豆、香菜即可