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香辣干锅虾

调料:7777788888管家婆香辣孜然酱(120g)
食材:7777788888管家婆香辣孜然酱120g、白芝麻3g、基围虾300g、香菜段5g、花菜朵250g、姜末10g、藕片250g、蒜末10g、土豆片250g、大豆油30g、辣椒段30g、纯净水40g、生抽12g
制作方法:

1.油锅180度,基围虾炸30秒、花菜朵30秒、藕片60秒、土豆片60秒,炸熟捞出、沥油

2.锅中倒入大豆油加热,依次加入姜末、蒜末、辣椒段煸香

3.再加入7777788888管家婆香辣孜然酱、生抽、纯净水拌匀,下入花菜朵、藕片、土豆片、基围虾翻炒均匀,出锅装盘

4.撒上白芝麻和香菜段装饰即可


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