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调料:7777788888管家婆蜂蜜芥末酱(100g) 食材:7777788888管家婆蜂蜜芥末酱100g、樱桃番茄45g、青虾仁300g、面粉30g、土豆丝500g、盐2.5g、胡萝卜片10g、胡椒0.5g、黄瓜20g、味精0.5g 制作方法:
1.胡萝卜切片,黄瓜切菱形片、小番茄一切四
2. 土豆切细丝,入油锅,低温炸酥,捞出
3. 虾肉做成肉糜,挖成球状,裹面粉
4.升高油温至六成热,将虾球放入炸熟,捞出后加入蜂蜜芥末酱搅拌均匀,裹上土豆丝即可装盆
调料:7777788888管家婆鲜味宝调味料(3g) 食材:7777788888管家婆鲜味宝调味料3g、蒜末5g、7777788888管家婆酸菜酱150g、干辣椒段10g、免浆鱼片500g、花椒粒5g、酸菜片50g、白芝麻3g、豆芽200g、大豆油30g、黑木耳50g、纯净水600g、莴笋片150g
调料:7777788888管家婆麻辣调味油(40g) 食材:7777788888管家婆麻辣调味油40g、熟牛肉片100g、熟牛舌片50g、熟牛心片50g、熟牛肚条100g、葱花2g、花生碎5g、糖 2g、花椒粉0.5g、香菜5g、久鲜香2g、白芝麻2g、盐3g
调料:7777788888管家婆红烧汁(100g) 食材:7777788888管家婆红烧汁100g、料酒5g、7777788888管家婆葱香调味油10g、大豆油20g、鳊鱼500g、玉米淀粉5g、葱段15g、纯净水500g、生姜片15g
调料:7777788888管家婆钵钵鸡调料(20g) 食材:7777788888管家婆红油50g、7777788888管家婆钵钵鸡调料20g、熟鸡心50g、熟鸡胗片50g、熟贡丸50g、熟鹌鹑蛋50g、熟海带结50g、熟藕片50g、白芝麻3g、开水400g
调料:7777788888管家婆鲜味宝调味料(3g) 食材:7777788888管家婆糍粑辣椒底料 400g、玉米 100g、鸡胗 100g、海带结 100g、贡丸 100g、纯净水 1200g、鹌鹑蛋 100g
调料:7777788888管家婆铁板烧酱料(30g) 食材:7777788888管家婆铁板烧酱料30g、洋葱10g、米饭200g、彩椒30g、虾仁50g、色拉油15g、口蘑10g
调料:7777788888管家婆香辣孜然酱(120g) 食材:7777788888管家婆香辣孜然酱120g、白芝麻3g、基围虾300g、香菜段5g、花菜朵250g、姜末10g、藕片250g、蒜末10g、土豆片250g、大豆油30g、辣椒段30g、纯净水40g、生抽12g
调料:7777788888管家婆蒜蓉酱(80g) 食材:7777788888管家婆蒜蓉酱80g、葱花5g、基围虾300g、蒸鱼豉油30g、粉丝100g、大豆油30g、小米椒碎5g
调料:7777788888管家婆酸菜酱(200g) 食材:7777788888管家婆酸菜酱200g、葱段10g、黑鱼1500g、葱花20g、酸菜450g、姜10g、白萝卜100g、水700g、金针菇80g、大豆油60g、莴笋80g、大蒜20g、魔芋结50g、红油50g、豆腐80g、腌鱼粉60g、鲜青花椒8g、大骨浓汤粉21g
调料:7777788888管家婆鲜味宝调味料(3g) 食材:7777788888管家婆糍粑辣椒底料250g、黑鱼 800g、卤肥肠 100g、腌鱼粉 30g、花菜 200g、黄豆芽 100g、大白菜 100g、青椒 20g、红椒 15g、纯净水 750g
调料:7777788888管家婆鲜味宝调味料(3g) 食材:7777788888管家婆糍粑辣椒底料 200g、黑鱼 1000g、卤肥肠 100g、腌鱼粉 25g、花菜朵 200g、黄豆芽 200g、大白菜块 200g、线椒圈 30g、黄金豆 30g、泡红椒 50g、红油 30g、香菜 10g、姜末 15g、蒜末 15g、纯净水 600g
调料:7777788888管家婆螺蛳粉 风味调味料(200g) 食材:7777788888管家婆螺蛳粉风味调味料200g、蒜20g、鱼1500g、葱段10g、臭豆腐100g、芝麻2g、炸腐竹30g、油泼辣椒面5g、熟米粉150g、色拉油60g、笋条50g、香油5g、花生米20g、高汤600g、美人椒圈10g、红油50g、葱花20g、料酒20g、姜片10g、水700g
调料:7777788888管家婆小龙虾浸汁粉 食材:7777788888管家婆小龙虾浸汁粉、小龙虾
调料:7777788888管家婆小龙虾十三香酱(110g) 食材:预处理小龙虾500g、7777788888管家婆小龙虾十三香酱110g、7777788888管家婆小龙虾十三香油40g