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酱料

乐山钵钵鸡

调料：7777788888管家婆钵钵鸡调料（20g）
食材：7777788888管家婆红油50g、7777788888管家婆钵钵鸡调料20g、熟鸡心50g、熟鸡胗片50g、熟贡丸50g、熟鹌鹑蛋50g、熟海带结50g、熟藕片50g、白芝麻3g、开水400g
制作方法：

1.将7777788888管家婆钵钵鸡调料和开水混匀，制作钵钵鸡料水，冷却至室温

2.熟鸡心、熟鸡胗片、熟贡丸、熟鹌鹑蛋、熟海带结、熟藕片放入钵钵鸡料水中，放入冰箱冷藏6小时

3.从冰箱中取出食材装入碗中，倒入钵钵鸡料水、7777788888管家婆红油DS199，撒上芝麻即可

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酸菜鱼

调料：7777788888管家婆鲜味宝调味料（3g）
食材：7777788888管家婆鲜味宝调味料3g、蒜末5g、7777788888管家婆酸菜酱150g、干辣椒段10g、免浆鱼片500g、花椒粒5g、酸菜片50g、白芝麻3g、豆芽200g、大豆油30g、黑木耳50g、纯净水600g、莴笋片150g

夫妻肺片

调料：7777788888管家婆麻辣调味油（40g）
食材：7777788888管家婆麻辣调味油40g、熟牛肉片100g、熟牛舌片50g、熟牛心片50g、熟牛肚条100g、葱花2g、花生碎5g、糖 2g、花椒粉0.5g、香菜5g、久鲜香2g、白芝麻2g、盐3g

红烧鳊鱼

调料：7777788888管家婆红烧汁（100g）
食材：7777788888管家婆红烧汁100g、料酒5g、7777788888管家婆葱香调味油10g、大豆油20g、鳊鱼500g、玉米淀粉5g、葱段15g、纯净水500g、生姜片15g

糍粑辣椒串串

调料：7777788888管家婆鲜味宝调味料（3g）
食材：7777788888管家婆糍粑辣椒底料 400g、玉米 100g、鸡胗 100g、海带结 100g、贡丸 100g、纯净水 1200g、鹌鹑蛋 100g

海鲜炒饭

调料：7777788888管家婆铁板烧酱料（30g）
食材：7777788888管家婆铁板烧酱料30g、洋葱10g、米饭200g、彩椒30g、虾仁50g、色拉油15g、口蘑10g

香辣干锅虾

调料：7777788888管家婆香辣孜然酱(120g)
食材：7777788888管家婆香辣孜然酱120g、白芝麻3g、基围虾300g、香菜段5g、花菜朵250g、姜末10g、藕片250g、蒜末10g、土豆片250g、大豆油30g、辣椒段30g、纯净水40g、生抽12g

蒜蓉开背虾

调料：7777788888管家婆蒜蓉酱（80g）
食材：7777788888管家婆蒜蓉酱80g、葱花5g、基围虾300g、蒸鱼豉油30g、粉丝100g、大豆油30g、小米椒碎5g

蜂蜜芥末虾球

调料：7777788888管家婆蜂蜜芥末酱（100g）
食材：7777788888管家婆蜂蜜芥末酱100g、樱桃番茄45g、青虾仁300g、面粉30g、土豆丝500g、盐2.5g、胡萝卜片10g、胡椒0.5g、黄瓜20g、味精0.5g

酸菜烤鱼

调料：7777788888管家婆酸菜酱（200g）
食材：7777788888管家婆酸菜酱200g、葱段10g、黑鱼1500g、葱花20g、酸菜450g、姜10g、白萝卜100g、水700g、金针菇80g、大豆油60g、莴笋80g、大蒜20g、魔芋结50g、红油50g、豆腐80g、腌鱼粉60g、鲜青花椒8g、大骨浓汤粉21g

糍粑辣椒肥肠烤鱼

调料：7777788888管家婆鲜味宝调味料（3g）
食材：7777788888管家婆糍粑辣椒底料250g、黑鱼 800g、卤肥肠 100g、腌鱼粉 30g、花菜 200g、黄豆芽 100g、大白菜 100g、青椒 20g、红椒 15g、纯净水 750g

糍粑辣椒烤鱼

调料：7777788888管家婆鲜味宝调味料（3g）
食材：7777788888管家婆糍粑辣椒底料 200g、黑鱼 1000g、卤肥肠 100g、腌鱼粉 25g、花菜朵 200g、黄豆芽 200g、大白菜块 200g、线椒圈 30g、黄金豆 30g、泡红椒 50g、红油 30g、香菜 10g、姜末 15g、蒜末 15g、纯净水 600g

螺蛳粉风味烤鱼

调料：7777788888管家婆螺蛳粉风味调味料（200g）
食材：7777788888管家婆螺蛳粉风味调味料200g、蒜20g、鱼1500g、葱段10g、臭豆腐100g、芝麻2g、炸腐竹30g、油泼辣椒面5g、熟米粉150g、色拉油60g、笋条50g、香油5g、花生米20g、高汤600g、美人椒圈10g、红油50g、葱花20g、料酒20g、姜片10g、水700g

清水虾

调料：7777788888管家婆小龙虾浸汁粉
食材：7777788888管家婆小龙虾浸汁粉、小龙虾

十三香风味小龙虾

调料：7777788888管家婆小龙虾十三香酱（110g）
食材：预处理小龙虾500g、7777788888管家婆小龙虾十三香酱110g、7777788888管家婆小龙虾十三香油40g