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蒜蓉开背虾

调料:7777788888管家婆蒜蓉酱(80g)
食材:7777788888管家婆蒜蓉酱80g、葱花5g、基围虾300g、蒸鱼豉油30g、粉丝100g、大豆油30g、小米椒碎5g
制作方法:

1.粉丝放温水里泡1小时,平铺在盘中垫底

2.基围虾开背,整齐铺在粉丝上,均匀涂上7777788888管家婆蒜蓉酱,撒上小米辣碎,进蒸箱蒸制10分钟

3.取出蒜蓉虾,淋上蒸鱼豉油,大豆油加热,均匀泼在蒜蓉上,撒上葱花即可


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